『Studio Nami の 暮らし』新田奈見子ブログ nicoyoga.exblog.jp

姿勢と呼吸と動きを整えることで、からだと心が楽に♪何気ない日々の生活が楽しめるそんな毎日の暮らしを綴った Studio Nami の日記。


by Studio Nami
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カテゴリ:Studio Nami のこと( 2 )

11月14日(土)の手作りベーコン教室のチラシが出来ました♪

安部塾塾友の舞さんの絶品の燻製ベーコンの作り方をご一緒に習いませんか?

一度食べたら他のベーコン食べられなくなるくらい美味しい♪

自宅でも再現したくて、ベーコン教室お願いしちゃいました。

今回は特別に鶏ハムの作り方も教えてもらえることになりましたよ~♡
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チラシより

福岡発酵倶楽部の船越舞です。

なみさんとは、安部塾でともに学んでいます。

発酵教室や料理教室を福岡の自宅で行っています。

手作りの楽しさ、美味しさをみなさんと共感できたら嬉しいです。

簡単ベーコン教室

手作りベーコンの美味しさを一緒に味わいませんか?

意外と簡単に出来て、市販のものとは比べ物にならない美味しさ。

短時間で手軽に作れるレシピをお伝えします。

もちろんランチで試食もするし、お持ち帰りベーコンもありますよ!
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Q. ベーコンは家でも出来ますか?

出来るだけ、特別な道具を使わず、短時間でできる作り方をお伝えします。

また、基本の考え方、理論をお伝えしますので、お好みの味、食感に仕上げることができますし、おうちの環境や生活スタイルに合わさられます。
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Q. 福岡発酵倶楽部とは?

様々な手作りの発酵食品の楽しさを提案しています。

生活の中に発酵食品を取り入れることで、季節を楽しんだり、自分で作った調味料で料理の幅が広がります。

酵素の他、麹、味噌、甘酒、ベーコンなどの教室を開催中。

Q. 会場となるStudio Nami キッチンは?

小さいけどまるでコックピットのように、からだの向きをちょっと変えれば全部手が届く使いやすいキッチンです。

デザインを考える時、料理を作って直ぐに配膳が出来て、半分オープンなので散らかったものが玄関から見えず、でもちょっと顔出せばみんなと会話も出来るよう私がいつも快適でいれるキッチンを造ったキッチンです。

うちのキッチンでご一緒にベーコンや鶏ハム、いろんな料理を舞さんに教えてもらいながら作りましょう♪
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日時

2015年11月14日(土)10:30~13:30

参加費

6500円(ランチ・ベーコン1本お持ち帰り付き)
※付き添いのお子様の食事代500円で出来ます♪ご一緒にお申し込みください。

定員

10名様

締め切り

11月7日

※定員になり次第締め切りさせていただきます。

※振り込み終了後、受け付け完了となります。

詳細はこちら→福岡発酵倶楽部 手作りベーコン教室のご案内 in Studio Nami

関連記事→久々の家族団欒 in ビストロまさ&手作りベーコン教室限定10名様ご案内

ご参加お待ちしています。



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手作りベーコン教室 関連記事→チラシが出来ました♪Studio Nami キッチンとは?

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by niconicoyoga | 2015-10-13 14:56 | Studio Nami のこと
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nicoyoga から Studio Nami に変わりました♪

ちょうど2年前ヨガ教室を始める時につけた nicoyoga は、その当時の私そのものでお気に入りの名前でした。

ヨガ教室をはじめて1年後、安部吉孝先生の姿勢改善に出会い、またまた人生が変わるほどのヨガに出会ってしまった。

というより、こうなることは始めから決まってたのかも…

私が一番自分らしくいれる、そんなヨガに…

この半年、私のクラスに来てくれてる方は、変化に驚いたんじゃないかと思うけど、レッスン内容ががらりと変わりました♪

そして一番驚いてるのが私かも。

自分に向き合い自分に素直でありたい…でも無理をしなくても姿勢が変わると自然にそうなれる。

私がいつも素の私でいれるといいな。

そんな思いを持つようになったのもこの1年でです。

そのことは名前にも表れてる気がして、自分の名前のついたものにと思うようになってました。

Nami塾?Namiko塾?新田塾?

色々候補があったけど、どれもピンとこなくて、チーキーとパンキーに相談。

『Namikoは言いにくいからNamiがいいよ。ねっNamiちゃん♪』とパンキー。

チーキーも『ポールとブロックを使ってからだを楽にする運動♪Namiとかは!?』とか真剣に考えてくれて。

主人は『Namiko3文字も可愛いって昨日言ってたじゃん。好きなのにすればあ~』と全部なるようになるって感じで、私の話に付き合ってくれてました。

あ~でもないこうでもないって迷っていたとき、安部先生からこんなのはどう?と見せて頂いたのが Studio Nami。

雰囲気も聞いた感じも、しっくり♪

何よりスタジオには

『スタジオ(英: studio)とは、本来は、芸術家の仕事場(アトリエ・工房)などのこと。 ラテン語のstudium(勤勉)の変化形studeo(勤勉になる、勤勉に努力する)に由来する。』

という意味があるらしく、これからもそうありたいと思ったので頂くことにしました。

『スタジオ』私も調べて驚いたのが、この『スタジオ』何ヵ月か前に気になって自分で検索したことがあったページだったんです。

でもその時は前半の意味しか目に入いらず、ほんとの意味まで気づけなかったんですね。

ちょうどいい時が来たような気がします♪

いろんなことが不思議なように繋がっていって、ますます楽しい人生が始まるような、そんな予感!

これからも Studio Nami をどうぞよろしくお願いいたします(o^-^o)



Studio Nami リトリート企画
6月27日(土)~28日(日)下関『深坂の森』合宿→詳細調整中

安部塾下関校
6月13日(土) 姿勢と呼吸と動きのワークショップ 定員10名残り5名
7月11日(土) 姿勢と呼吸と動きのワークショップ 定員10名
8月 8日(土) 姿勢と呼吸と動きのワークショップ 定員10名

Studio Nami
姿勢と呼吸と動きの改善レッスン
Studio Nami 新田奈見子ホームページ

ブログの名称も変更しました。
nico yogaな暮らし→Studio Nami ☆ 新田奈見子ブログ








by niconicoyoga | 2015-06-01 18:48 | Studio Nami のこと